《支付宝》2023年9月11日蚂蚁庄园每日一题答案

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《支付宝》2023年9月11日蚂蚁庄园每日一题答案

问题：以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉？

平底铁锅

平底铝锅

答案：平底铁锅

解析：

1、电磁炉是利用电磁感应加热食物，铁锅等铁磁性金属器皿能产生较大的磁场变化，产生的热量可烹熟食物。

2、相比之下，受热均匀的平底铁锅更适合电磁炉使用。

3、而铝或铜等金属的磁导率小，导致锅底很难发热，不宜用于电磁炉。

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